Добрый вечер, дорогие читатели! Рада приветствовать вас на моём кулинарном канале.
Новый год уже на пороге, а значит, самое время задуматься о праздничном меню. Чтобы помочь вам с выбором, делюсь проверенным рецептом салата, который в нашей семье разлетается со стола буквально за пару минут. Это блюдо станет настоящим хитом вашего застолья!
Ловите пошаговый рецепт этого вкуснейшего слоёного салата.
Что потребуется для приготовления
- Варёные яйца — 3 шт.
- Варёная куриная грудка — 1 шт. (около 200-250 г)
- Свежий огурец — 1 шт.
- Корейская морковь — 100-200 г (можно купить готовую или сделать самостоятельно)
- Твёрдый сыр — для натирания на тёрке (примерно 100-150 г)
- Майонез — для заправки слоёв
- Свежая зелень — укроп, петрушка (для украшения и аромата)
- Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
Пошаговое приготовление
Этот салат собирается слоями, что делает его не только вкусным, но и очень красивым на праздничном столе.
- Подготовим основные ингредиенты. Варёные яйца и сыр натираем на крупной тёрке в разные ёмкости.
Обратите внимание: Действительно вкусный салат "Крабовый" с капустой и крабовыми палочками, делюсь рецептом на каждый день и к застолью.
Заправляем яйца и сыр майонезом, добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем.
- Свежий огурец нарезаем мелкими кубиками. Чтобы салат не был водянистым, можно слегка отжать огуречную массу. Заправляем её майонезом.
- Варёную куриную грудку нарезаем небольшими кубиками или разбираем на волокна. Приправляем солью и перцем. Майонез можно добавить прямо в слой или смазать им уже уложенную курицу.
Собираем салат слоями
Порядок слоёв можно менять по своему вкусу, но классическая и проверенная последовательность такова:
- Первый слой — заправленные яйца. Аккуратно распределяем их по дну салатника.
- Второй слой — сыр с майонезом.
- Третий слой — корейская морковь. Она даст салату сочность, пикантность и яркий цвет.
- Четвёртый слой — приправленная курица. Сверху смазываем этот слой тонкой сеточкой майонеза.
- Пятый слой — огурцы с майонезом.
- Далее слои повторяются в той же последовательности, пока не заполнится салатник. Я использовала небольшую порционную ёмкость, поэтому у меня получилось по одному слою каждого ингредиента.
Готовый салат можно украсить веточками свежей зелени, зёрнами граната или дольками варёного яйца — здесь всё зависит от вашей фантазии.
Вот и всё! Наш праздничный салат готов. Он получается невероятно вкусным, сытным и сбалансированным: здесь есть и белок, и свежие овощи, и пикантные нотки. Уверена, ваши гости непременно попросят у вас этот рецепт!
Дорогие мои подписчики и гости сайта, желаю вам уютного предновогоднего вечера и, конечно же, приятного аппетита!
Буду очень рада вашим лайкам и комментариям — ваша поддержка очень важна!
Обязательно подписывайтесь на мой канал, чтобы первыми узнавать о новых, проверенных и вкусных рецептах для всей семьи.
До новых встреч на страницах моего кулинарного блога!
#новогодние рецепты #рецепт салата с курицей #новогодние салаты #салаты на новогодний стол #рецепты салатов #рецепт салата с фото #салат с сыром #ужин рецепт #еда для всей семьи #еда и рецепты
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: Ещё один рецепт вкусного салата на Новогодний стол. Такой салат, точно съедят за пару минут.