Добрый день, дорогие читатели! Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно простой и вкусной выпечки к чаю, которую можно приготовить буквально за полчаса. В основе — удобное слоёное тесто, которое превращается в изящные слойки с сочной начинкой.
Начнём с подготовки основы. Возьмите упаковку готового бездрожжевого слоёного теста (около 400 г). Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте пласт. Это нужно для того, чтобы тесто стало более податливым и не прилипало.
Аккуратно раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной около 3-4 мм.
1. Формируем заготовки
Разрежьте пласт теста так, чтобы получилось шесть равных квадратов. Это будут основы для наших будущих слойков.
Теперь переходим к начинке. В центр каждого квадрата положите по колечку консервированного ананаса, предварительно дав стечь лишнему сиропу.
Совет по начинке: Вместо ананасов можно взять любые замороженные ягоды (вишню, клубнику, смородину). Чтобы сок от ягод не вытекал слишком сильно во время выпекания и не делал тесто сырым, смешайте их с чайной ложкой кукурузного или картофельного крахмала.
Интересное: ☝Очень легкий и быстрый МЕДОВИК с ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ👍.
2. Секрет красивой формы
Чтобы слойки получились аккуратными и закрытыми, сделайте по одному надрезу от угла к центру с каждой из четырёх сторон квадрата.
Затем возьмите два противоположных уголка и соедините их над начинкой, слегка защипнув. Повторите то же самое с оставшейся парой уголков. У вас получится красивая «корзиночка».
Вот так должны выглядеть готовые к выпечке заготовки.
3. Финальный штрих и выпекание
Переложите слойки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Для золотистой и блестящей корочки взбейте одно яйцо вилкой и аккуратно смажьте им каждую заготовку.
Отправьте противень в духовку, разогретую до 200°C, на 20–25 минут. Выпечка готова, когда она равномерно подрумянится и станет пышной.
Готовые слойки можно подавать как есть — они и так получаются сладкими благодаря ананасам. Но для праздничного вида я рекомендую слегка посыпать их сахарной пудрой.
4. Список ингредиентов
ПРОДУКТЫ:
-слоеное бездрожжевое тесто-400гр
-ананасы консервированные-1банка (кольца)
5. 👉А здесь Салат французский Французский салат с морковью
6. 👉А здесь Вы не когда не пробывали! Такие Сочнее КОТЛЕТЫ! Секрет сочных КОТЛЕТ
Надеюсь, вам понравился этот простой рецепт быстрой выпечки к чаю. Обязательно попробуйте приготовить и поделитесь в комментариях своими результатами и впечатлениями!
Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор сайта "Дарья Пугачева Вкусные Рецепты"
Интересное еще здесь: Десерты.
Выпечка к чаю На скорую Быстро и очень вкусно.
Комментировать
