Творожная запеканка — это классический десерт, который сочетает в себе нежность, воздушность и несомненную пользу. Это блюдо, любимое и взрослыми, и детьми, станет прекрасным завершением трапезы, сытным завтраком или лёгким ужином. Его приготовление не отнимет много времени, а результат обязательно порадует!
Пошаговый рецепт приготовления
Начните с того, чтобы взбить яйца с сахаром до получения лёгкой пены. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким, нарежьте его кусочками или аккуратно растопите. Добавьте масло и небольшую щепотку соли к яичной смеси и тщательно перемешайте.
Затем введите творог, добавьте ванилин для аромата и взбейте всё миксером до однородной, гладкой массы. На последнем этапе всыпьте манную крупу и заранее промытый изюм. Аккуратно перемешайте — тесто для запеканки готово!
Форму для выпекания застелите пергаментной бумагой и выложите в неё творожную массу, разровняв поверхность.
Обратите внимание: Вместо Надоевших Сырников!Идеальные Творожные Пончики в Духовке! Без Дрожжей и Масла!.
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте запеканку 30–40 минут до появления румяной золотистой корочки. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.
Ваша пышная, невероятно ароматная и вкусная творожная запеканка готова к подаче!
Список необходимых ингредиентов
Для приготовления вам понадобится:
Творог – 550 гр.
Яйцо – 4 шт.
Масло сливочное – 60 гр.
Сахар – 5 ст. л.
Манная крупа – 2 ст. л.
Соль – щепотка
Изюм, ванилин – по вкусу
Польза творога
Творог — это не только вкусно, но и очень полезно. Он богат кальцием, который укрепляет костную систему и способствует её здоровому развитию, что особенно важно для детей. Регулярное употребление творога благотворно скажется на здоровье людей любого возраста.
Желаю всем приятного аппетита!!! С уважением, автор сайта Анастасия.
Надеюсь, что вам понравился этот рецепт.
Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось.
Подписывайтесь на мой сайт и ставьте лайк, чтобы не пропустить новые публикации!!!
А здесь короткий видеорецепт:
#творожная запеканка #быстро и вкусно #выпечка из творога #запеканка с изюмом #запекаем творог в духовке #
Больше интересных статей здесь: Выпечка.
Источник статьи: Творожная запеканка в духовке!.