Ищете простой и вкусный способ разнообразить свой рацион? Этот быстрый рецепт салата станет настоящей находкой для вашего ежедневного меню. Блюдо получается сытным, полезным и готовится буквально за несколько минут.
Подавайте его с ломтиком ржаного хлеба — и вы получите полноценный, сбалансированный обед или ужин, который порадует всю семью.
Салат с тунцом, яйцом и кукурузой
Немного о себе и канале
Здравствуйте! Меня зовут Лена, и я профессиональный кондитер с опытом работы в московских ресторанах и кондитерских. Я обожаю свою профессию и с радостью делюсь с вами только проверенными, подробными и гарантированно вкусными рецептами. Также принимаю заказы на торты.
Обратите внимание: Действительно вкусный салат "Крабовый" с капустой и крабовыми палочками, делюсь рецептом на каждый день и к застолью.
Подписывайтесь на мой канал в Дзен, чтобы не пропустить новые кулинарные идеи. Кстати, в Pulse сообщили, что канал может закрыться в ближайшие месяцы, так что успевайте сохранить все рецепты!
Ингредиенты
Для приготовления этого свежего салата вам понадобятся:
- Листья салата: 200 г (подойдут сорта романо, айсберг или готовая смесь для Цезаря)
- Тунец: 125 г (консервированный в собственном соку или свежеприготовленная рыба/говядина)
- Яйца куриные: 5 шт.
- Огурцы свежие: 4 шт. (среднего размера)
- Кукуруза консервированная: по вкусу (добавляйте, если любите более сладковатые нотки)
- Заправка: сметана, майонез или греческий йогурт — на ваш выбор
- Соль: по вкусу
Приготовление
Процесс приготовления невероятно прост и не отнимет много времени.
1. Подготовьте основу. Хорошо промойте и обсушите листья салата. Порвите их руками или крупно нарежьте. Идеально подойдет смесь хрустящего айсберга и сочного романо.
2. Нарежьте овощи и яйца. Огурцы нарежьте небольшими кубиками или тонкими четвертинками. Сваренные вкрутую яйца очистите и также нарежьте на четвертинки или кубики.
3. Добавьте рыбу и кукурузу. Тунец из консервов слейте и разомните вилкой до состояния крупных хлопьев. Если используете кукурузу, добавьте её сейчас — она придаст салату приятную сладость и яркий цвет.
4. Соберите и заправьте салат. В большой миске аккуратно смешайте все подготовленные ингредиенты. Посолите по вкусу. Добавьте заправку (2-3 столовые ложки будет достаточно). Не переусердствуйте, ведь листья салата и тунец сами по себе достаточно сочные, поэтому салат не будет сухим. Заправка нужна лишь чтобы связать компоненты.
Готово! Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и хрусткость листьев.
Приятной вам готовки и отличного аппетита!
Что еще приготовить?
Если вам понравился этот рецепт, рекомендую обратить внимание и на другие варианты полезных салатов:
- Сытный салат с говядиной и ароматным кунжутным соусом.
- Классический салат Цезарь с нежным крабовым мясом.
- Пикантный и «разумный» салат с хрустящими крекерами, фасолью и морковью по-корейски.
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: Этот быстрый рецепт поможет разнообразить ваше повседневное меню.