Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто хочет быстро приготовить что-то праздничное и вкусное. Хотя существует множество вариаций салата «Русская красавица», представленный вариант отличается простотой и лёгкостью. Он идеально подходит для новогоднего застолья, где среди обилия тяжёлых закусок всегда ценится что-то свежее и воздушное.
Предлагаем вашему вниманию именно такой — несложный в исполнении, но гарантированно вкусный рецепт. Часто самые простые блюда становятся хитами праздничного стола и исчезают с тарелок в первую очередь.
Классический рецепт салата «Русская красавица»
Пошаговый процесс приготовления
Начните с куриного филе: промойте его, отварите до готовности и дайте немного остыть. Важный секрет: нарезайте мясо ещё тёплым небольшими кубиками. Это позволит ему остаться сочным и мягким после полного остывания.
Параллельно отварите вкрутую куриные яйца, охладите их и также нарежьте некрупным кубиком.
Подготовленные филе и яйца переложите в просторный салатник.
Твёрдый сыр разделите на две части. Примерно треть натрите на мелкой тёрке — она пойдёт для украшения. Основную часть сыра, а также ветчину, нарежьте тонкой соломкой.
Свежие огурцы очистите от кожицы и нашинкуйте такой же соломкой.
Мягкий чернослив без косточек промойте горячей водой, обсушите и нарежьте полосками или небольшими кусочками.
Все ингредиенты, кроме натёртого сыра, соедините в салатнике.
Обратите внимание: Легкий, простой и вкусный салат из свеклы, который нравится всем гостям.
Посолите по вкусу, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте. Салат можно собрать с помощью кулинарного кольца для красивого вида или просто выложить горкой на сервировочное блюдо.Готовое блюдо обильно посыпьте сверху натёртым сыром. Для финального штриха украсьте соломкой из чернослива, оливками или зёрнами граната. Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике.
Любителям фруктовых ноток можно добавить в состав одно яблоко, нарезанное мелкими кубиками. Это придаст салату приятную свежесть и лёгкую кислинку.
Необходимые ингредиенты:
- Куриное или индюшиное филе — 400 г;
- Ветчина — 130-150 г;
- Свежие огурцы — 2 шт. (небольшие);
- Куриные яйца — 3 шт.;
- Твёрдый сыр (например, «Голландский» или «Российский») — 170 г;
- Чернослив без косточек — около 70 г;
- Майонез для заправки, соль — по вкусу.
Этот салат неизменно получается вкусным и собирает положительные отзывы. Желаем вам приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов!
#рецепты #рецепты на новый год #салаты рецепты #салат на праздник #вкусная еда #простые рецепты
ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПРИГОДИТЬСЯ РЕЦЕПТЫ:
- Салат «Счастье» — желанный гость на любом столе. Удачное сочетание простых продуктов
- Салат из жареных баклажанов — приятно пробовать что-то новое и такое вкусное
- Для любителей селёдочки — салат «Наваждение»
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: Любимый салат "Русская красавица" - красивый и лёгкий рецепт для Новогоднего стола.