Переход на здоровый рацион часто кажется сложным, ведь многие считают, что диетические блюда не могут быть по-настоящему вкусными. Однако это не так! Существуют рецепты, которые помогают поддерживать форму, не отказывая себе в удовольствии. Один из таких рецептов — лёгкий и питательный салат с креветками, который стал для меня настоящим открытием на пути к стройности.
На фото — аппетитный вид готового салата. Фотография из личного архива автора.Необходимые ингредиенты
Для приготовления салата вам понадобятся следующие продукты:
- Очищенные креветки — 150 г.
- Ветчина (можно заменить на любимую колбасу или буженину) — 300 г.
- Консервированная кукуруза (банка 340 г) — 1 шт.
- Помидоры черри — 10-15 шт.
- Листья зелёного салата — 1-2 шт. (по вкусу).
- Оливковое масло для заправки.
- Соль по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить этот салат очень просто. Следуйте инструкции:
- Подготовьте креветки. Я использовал очищенные и слегка отварил их в пароварке около 10 минут. Если вы предпочитаете более нежную текстуру, можно добавить их в салат сырыми — это дело вкуса. Оставшийся после варки бульон можно слить.
- Нарежьте ветчину соломкой. Экспериментируйте с мясными компонентами: подойдёт ветчина, варёная колбаса или даже копчёности. Например, с «Краковской» колбасой салат получается очень интересным.
- Нарежьте листья салата. Количество зелени регулируйте по своему вкусу — я добавляю примерно один лист, так как не люблю, когда её слишком много.
Интересное: Веганский Хумус: самый вкусный и простой рецепт!.
- Нарежьте помидоры черри. Я кладу их побольше, разрезая каждый плод на четыре части.
- Добавьте кукурузу, предварительно слив из банки жидкость.
- Заправьте салат оливковым маслом. Его можно заменить растительным, но учтите, что это немного увеличит калорийность блюда.
- Посолите по вкусу.
- Всё тщательно перемешайте и наслаждайтесь вкусным и полезным салатом!
Пропорции ингредиентов можно менять в зависимости от ваших предпочтений. Указанный вес продуктов — это ориентир для понимания баланса. Подберите идеальное для себя сочетание, и этот салат станет вашим верным помощником в борьбе с лишними килограммами без стресса и жёстких ограничений.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, не забудьте подписаться, поставить лайк и поделиться своим мнением в комментариях. Отдельная благодарность тем, кто сделает репост в социальных сетях!
Интересное еще здесь: Блюда.