- Всем привет!
Сегодня мы докажем, что микроволновка — это не просто для разогрева. Мы подготовили для вас целых четыре простых и вкусных рецепта, которые сможет приготовить абсолютно каждый, сэкономив при этом массу времени.
1. Рецепт 1: Быстрая пицца на лаваше
Для этой пиццы-экспресс вам понадобится основа: томатная паста, сыр и колбаса. Но не ограничивайте себя — добавляйте любые любимые ингредиенты! Нарежьте колбасу, болгарский перец (предварительно очистив от семян), помидоры и шампиньоны. Сыр натрите на терке. Если любите, добавьте нарезанные маслины. Возьмите два листа лаваша, приложите тарелку и обрежьте по кругу, чтобы получились идеальные основы. Смажьте их томатной пастой, равномерно распределите начинку и обильно посыпьте сыром. Отправьте в микроволновку на 5 минут. Готовую пиццу украсьте свежей зеленью. Это, конечно, не итальянский шедевр, но невероятно вкусный и быстрый ужин!
2. Рецепт 2: Картофель с беконом и сыром
Этот рецепт — настоящая находка для любителей сытных блюд. Возьмите большую картофелину и несколько ломтиков бекона. Выложите их на тарелку и готовьте в микроволновке около 10 минут (время зависит от мощности вашей печи). Пока они готовятся, натрите сыр и мелко нарежьте зеленый лук. Готовый бекон станет хрустящим — раскрошите его. Разрежьте горячую картошку пополам (но не до конца), разомните мякоть вилкой и наполните сытной начинкой: твердым сыром, сметаной, кусочками бекона и зеленым луком. Поверьте, это невероятно вкусно! Совет: готовьте сразу несколько картофелин, чтобы получился полноценный обед.
3. Рецепт 3: Шоколадный кекс за 5 минут
Этот десерт — настоящее чудо, главное — точно соблюсти пропорции.
Нам понадобятся:
4 столовых ложки муки
2 столовых ложки какао
1 яйцо
4 ложки сахара
3 ложки молока и столько же растительного масла
Всё, что нужно, — просто тщательно смешать все ингредиенты и перелить тесто в подходящую ёмкость.
Интересное: Вкуснее давно ничего не готовила: вареники со шпинатом и картофелем.
Аккуратно постучите формой по столу, чтобы выровнять тесто и выпустить пузырьки воздуха. Выпекайте в микроволновке 5 минут. Для большего кекса просто увеличьте количество ингредиентов вдвое. Готовый десерт можно полить сливками, украсить орехами или ягодами. Этот шоколадный кекс ничуть не уступает по вкусу тому, что пекут в духовке!4. Рецепт 4: Ресторанный завтрак с яйцом-пашот
Идеальный рецепт для тех, кто хочет впечатляющего результата без кулинарных сложностей.
Секрет идеального яйца-пашот — в пищевой пленке. Застелите ею небольшую пиалу, разбейте внутрь яйцо, соберите края пленки в узелок и зафиксируйте. Опустите 2-3 таких мешочка в чашку с горячей водой и готовьте в микроволновке 2 минуты. Основа готова! Теперь соберите блюдо: поджарьте ломтик хлеба, нарежьте кубиками авокадо (удобно делать это прямо в кожуре), слайсами болгарский перец, половинками помидоров черри. При желании добавьте ломтики слабосоленой красной рыбы и горсть рукколы. Приготовьте простой соус, смешав майонез, зерновую горчицу и немного лимонного сока. На тарелку выложите тост, аккуратно извлеченные яйца-пашот (они очень нежные), авокадо, овощи и рыбу. Полейте соусом, украсьте рукколой и, если есть, сбрызните устричным соусом. Это, пожалуй, самый изысканный способ приготовить обычные куриные яйца.
5. P.S. Спасибо за внимание!
Интересное еще здесь: Блюда.
Жизнь будет вкуснее! Топ 4 рецепта блюд в микроволновке!.
