Эта статья создана для тех, кто не любит проводить много времени на кухне или постоянно занят. Мы собрали пять рецептов, которые готовятся буквально за пять минут, используя простые ингредиенты и базовые кухонные приборы, такие как микроволновка или сковорода.
1. Шоколадный капкейк в чашке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Овсяные хлопья — 40 г
- Черный кофе — 30 мл
- Молоко 1% — 30 мл
- Яичный белок — 1 шт.
- Какао-порошок — 1 ч.л.
- Сахар или сахарозаменитель — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте в миске овсяные хлопья, молоко, яичный белок, какао и свежезаваренный кофе. Добавьте подсластитель по вашему вкусу. Чашку для микроволновки слегка смажьте маслом, перелейте в нее тесто и готовьте на максимальной мощности около 2 минут. Готовый капкейк можно украсить ягодами или орехами.
2. Омлет в лаваше с сыром, помидорами и колбасой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйца — 2 шт.
- Тонкий лаваш — 1 лист
- Вареная колбаса — 30 г (2 ломтика)
- Помидор — 30 г (3 ломтика)
- Сыр — 30 г (3 ломтика)
- Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- ШАГ 1. Взбейте яйца с щепоткой соли и вылейте на разогретую сковороду. Жарьте примерно 30 секунд.
- ШАГ 2. Накройте яичную массу куском лаваша, вырезанным по размеру сковороды, и готовьте еще полминуты.
- ШАГ 3. Аккуратно переверните омлет с лавашем. На одну половину выложите начинку: колбасу, помидоры и сыр. Сложите омлет пополам и обжарьте с каждой стороны по 30 секунд под крышкой, чтобы сыр расплавился. Подавайте горячим.
3. Банановый кекс в кружке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Бананы — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 4 ст.л.
- Разрыхлитель — ½ ч.л.
- Мед — 1 ст.л.
- Молоко — 1-2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- ШАГ 1. Разомните банан вилкой до состояния пюре.
- ШАГ 2. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
- ШАГ 3. Всыпьте муку с разрыхлителем и снова перемешайте.
- ШАГ 4. Влейте молоко, добавьте мед и доведите тесто до однородности.
- ШАГ 5. Перелейте тесто в кружку, подходящую для микроволновки, и выпекайте 3-4 минуты.
Интересное: Сочный завтрак у себя дома за 10 минут.
4. Жареные луковые бутерброды
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Хлеб — 3 ломтика
- Репчатый лук — 1 головка
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 1 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- ШАГ 1. В миске смешайте яйцо, муку, соль, перец и мелко нарезанный репчатый лук.
- ШАГ 2. Полученной луково-яичной смесью обильно намажьте ломтики хлеба. Разогрейте на сковороде масло и выкладывайте бутерброды луковой стороной вниз. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Это отличная быстрая закуска с хрустящим луком.
5. Коктейль «Заводной апельсин» с медом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Апельсиновый сок — 200 мл
- Сок половины лимона
- Апельсин — 1 шт. (для украшения)
- Банан — 1 шт.
- Лимон — 1 долька (для украшения)
- Мед — 1-2 ч.л. (по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Очищенный банан, апельсиновый и лимонный сок, а также мед взбейте в блендере до однородной пенистой массы. Разлейте по бокалам и украсьте долькой апельсина или лимона. Этот витаминный коктейль мгновенно взбодрит.
Интересное еще здесь: Блюда.